Kosakata Nama-nama Bumbu Penyedap dalam Bahasa Mandarin

Tiongkok terkenal dengan berbagai macam menu yang telah terasimilasi sempurna dalam makanan kita sehari-hari. Nikmatnya rasa berbagai makanan ini tentunya tidak lepas dari penggunaan bumbu-bumbu dapur dan berbagai komponen penyedap.

Nah, rasanya jadi kurang pas, ya, kalau kita belum membahas informasi soal kosakata yang berhubungan dengan bumbu-bumbu dapur yang umum digunakan di Tiongkok. Berikut informasi lengkapnya!

No. 

Hanzi 

Pinyin 

Bahasa Indonesia 

1 

盐巴 

yán bā 

Garam 

2 

 

táng 

Gula 

3 

砂糖 

shā táng 

Gula Pasir 

4 

紅糖 

hóng táng 

Gula Merah 

5 

冰糖 

bīng táng 

Gula Batu 

6 

味精 

wèi jīng 

MSG 

7 

 

 

Cuka 

8 

甜醬油 

tián jiàng yóu 

Kecap Manis 

9 

咸酱油 

xián jiàng yóu 

Kecap Asin 

10 

椰子油 

yē zǐ yóu 

Minyak Kelapa 

11 

橄榄油 

gǎn lǎn yóu 

Minyak Zaitun 

12 

麻油 

má yóu 

Minyak Wijen 

13 

味噌 

wèi zēng 

Miso 

14 

调味品 

tiáowèi pǐn 

Penyedap rasa 

15 

鱼露 

yú lù 

Kecap Ikan 

16 

蚝油 

háoyóu 

Saus Tiram 

17 

胡椒 

hújiāo 

Lada 

18 

辣椒 

làjiāo 

Cabe 

19 

红辣椒 

hóng làjiāo 

Cabe Merah 

20 

青辣椒 

qīng làjiāo 

Cabe Hijau 

21 

辣椒粉 

làjiāo fěn 

Bubuk Cabe 

22 

辣椒酱 

làjiāo jiàng 

Saus Sambal 

23 

番茄酱 

fānqié jiàng 

Saus Tomat 

24 

紅蔥 

hóng cōng 

Bawang Merah 

25 

大蒜 

dà suàn 

Bawang Putih 

26 

洋蔥 

yáng cōng 

Bawang Bombay 

27 

 

jiāng 

Jahe 

28 

姜黄 

jiāng huáng 

Kunyit 

29 

南姜 

nán jiāng 

Lengkuas 

30 

沙姜 

shā jiāng 

Kencur 

31 

肉桂 

ròu guì 

Kayu Manis 

32 

胡椒粒 

hú jiāo lì 

Biji Merica 

33 

芫荽 

yán suī 

Ketumbar 

34 

肉豆蔻 

ròu dòu kòu 

Biji Pala 

35 

孜然 

zī rán 

Jintan 

36 

八角 

bā jiǎo 

Bunga Lawang 

37 

芝麻 

zhī ma 

Biji Wijen 

38 

洋葱叶 

yángcōng yè 

Daun Bawang 

39 

芹菜叶 

qíncài yè 

Daun Seledri 

40 

班兰叶 

bān lán yè 

Daun Pandan 

41 

罗望子 

luó wàngzǐ 

Asam Jawa 

42 

香草 

xiāngcǎo 

Vanili 

Belajar kosakata nama-nama bumbu dan penyedap dalam bahasa Mandarin adalah salah satu langkah pertama untuk meningkatkan kemampuan bahasa asing yang satu ini. Langkah selanjutnya yang juga sangat penting adalah belajar menggunakan vocab ini dalam kalimat dengan benar. Kalau kamu kebetulan masih bingung mau ajak si kecil les bahasa Mandarin online di mana, maka LingoAce mungkin bisa menjadi solusi terbaik untuk kalian.

LingoAce adalah platform e-learning berbasis software yang fokus untuk mengajarkan bahasa Mandarin pada anak usia 6 hingga 15 tahun. Startup ini memiliki pengalaman kelas tinggi setelah berhasil menjadi destinasi belajar untuk lebih dari 300 ribu murid di seluruh dunia.

Keunggulan LingoAce dari beberapa les bahasa Mandarin online lainnya adalah menggabungkan semua komponen belajar, seperti guru native speaker, pengalaman belajar yang imersif, dan teknologi digital terbaru dalam program belajar yang tersedia.

Ketiga komponen ini berhasil menekel semua tantangan yang biasanya menjadi masalah umum yang dihadapi para orang tua yang berencana mengajarkan anak mereka bahasa Mandarin.

Platform EdTech global ini juga menyediakan skema pembelajaran yang autentik, menarik, dan efektif dalam bingkai keleluasaan sesuai dengan kebutuhan peserta didik. Dengan materi kurikulum internasional dan pendekatan yang efektif, dapat dipastikan bahwa murid LingoAce akan bisa memahami bahasa Mandarin dengan baik.

Yuk, daftar sekarang juga dengan menggunakan kelas free trial gratis sekarang juga!