Tiongkok terkenal dengan berbagai macam menu yang telah terasimilasi sempurna dalam makanan kita sehari-hari. Nikmatnya rasa berbagai makanan ini tentunya tidak lepas dari penggunaan bumbu-bumbu dapur dan berbagai komponen penyedap.
Nah, rasanya jadi kurang pas, ya, kalau kita belum membahas informasi soal kosakata yang berhubungan dengan bumbu-bumbu dapur yang umum digunakan di Tiongkok. Berikut informasi lengkapnya!
No. | Hanzi | Pinyin | Bahasa Indonesia |
1 | 盐巴 | yán bā | Garam |
2 | 糖 | táng | Gula |
3 | 砂糖 | shā táng | Gula Pasir |
4 | 紅糖 | hóng táng | Gula Merah |
5 | 冰糖 | bīng táng | Gula Batu |
6 | 味精 | wèi jīng | MSG |
7 | 醋 | cù | Cuka |
8 | 甜醬油 | tián jiàng yóu | Kecap Manis |
9 | 咸酱油 | xián jiàng yóu | Kecap Asin |
10 | 椰子油 | yē zǐ yóu | Minyak Kelapa |
11 | 橄榄油 | gǎn lǎn yóu | Minyak Zaitun |
12 | 麻油 | má yóu | Minyak Wijen |
13 | 味噌 | wèi zēng | Miso |
14 | 调味品 | tiáowèi pǐn | Penyedap rasa |
15 | 鱼露 | yú lù | Kecap Ikan |
16 | 蚝油 | háoyóu | Saus Tiram |
17 | 胡椒 | hújiāo | Lada |
18 | 辣椒 | làjiāo | Cabe |
19 | 红辣椒 | hóng làjiāo | Cabe Merah |
20 | 青辣椒 | qīng làjiāo | Cabe Hijau |
21 | 辣椒粉 | làjiāo fěn | Bubuk Cabe |
22 | 辣椒酱 | làjiāo jiàng | Saus Sambal |
23 | 番茄酱 | fānqié jiàng | Saus Tomat |
24 | 紅蔥 | hóng cōng | Bawang Merah |
25 | 大蒜 | dà suàn | Bawang Putih |
26 | 洋蔥 | yáng cōng | Bawang Bombay |
27 | 姜 | jiāng | Jahe |
28 | 姜黄 | jiāng huáng | Kunyit |
29 | 南姜 | nán jiāng | Lengkuas |
30 | 沙姜 | shā jiāng | Kencur |
31 | 肉桂 | ròu guì | Kayu Manis |
32 | 胡椒粒 | hú jiāo lì | Biji Merica |
33 | 芫荽 | yán suī | Ketumbar |
34 | 肉豆蔻 | ròu dòu kòu | Biji Pala |
35 | 孜然 | zī rán | Jintan |
36 | 八角 | bā jiǎo | Bunga Lawang |
37 | 芝麻 | zhī ma | Biji Wijen |
38 | 洋葱叶 | yángcōng yè | Daun Bawang |
39 | 芹菜叶 | qíncài yè | Daun Seledri |
40 | 班兰叶 | bān lán yè | Daun Pandan |
41 | 罗望子 | luó wàngzǐ | Asam Jawa |
42 | 香草 | xiāngcǎo | Vanili |
Belajar kosakata nama-nama bumbu dan penyedap dalam bahasa Mandarin adalah salah satu langkah pertama untuk meningkatkan kemampuan bahasa asing yang satu ini. Langkah selanjutnya yang juga sangat penting adalah belajar menggunakan vocab ini dalam kalimat dengan benar. Kalau kamu kebetulan masih bingung mau ajak si kecil les bahasa Mandarin online di mana, maka LingoAce mungkin bisa menjadi solusi terbaik untuk kalian.
LingoAce adalah platform e-learning berbasis software yang fokus untuk mengajarkan bahasa Mandarin pada anak usia 6 hingga 15 tahun. Startup ini memiliki pengalaman kelas tinggi setelah berhasil menjadi destinasi belajar untuk lebih dari 300 ribu murid di seluruh dunia.
Keunggulan LingoAce dari beberapa les bahasa Mandarin online lainnya adalah menggabungkan semua komponen belajar, seperti guru native speaker, pengalaman belajar yang imersif, dan teknologi digital terbaru dalam program belajar yang tersedia.
Ketiga komponen ini berhasil menekel semua tantangan yang biasanya menjadi masalah umum yang dihadapi para orang tua yang berencana mengajarkan anak mereka bahasa Mandarin.
Platform EdTech global ini juga menyediakan skema pembelajaran yang autentik, menarik, dan efektif dalam bingkai keleluasaan sesuai dengan kebutuhan peserta didik. Dengan materi kurikulum internasional dan pendekatan yang efektif, dapat dipastikan bahwa murid LingoAce akan bisa memahami bahasa Mandarin dengan baik.
Yuk, daftar sekarang juga dengan menggunakan kelas free trial gratis sekarang juga!
