Temanmu mengajak makan malam bersama keluarganya? Apa kamu sudah mempersiapkan diri? Bagaimana dengan tata cara yang dilakukan saat makan bersama, khususnya jika dia berasal dari budaya yang berbeda, seperti dari Tiongkok? Kamu akan kebingungan jika tidak mengetahui hal-hal apa saja yang boleh dan tidak boleh dilakukan karena setiap negara memiliki budaya makan yang berbeda. Tetapi, kamu tidak perlu lagi risau karena LingoAce akan memberi tahu kalian apa saja daftar yang ada di dalam budaya makan masyarakat Tionghoa ketika makan bersama. Yuk, simak selengkapnya!
1. Aturan posisi duduk
Masyarakat Tiongkok memiliki dua jenis meja untuk makan bersama yaitu bentuk kotak dan bulat, serta dalam jamuan formal tuan rumah akan menyediakan lebih dari meja untuk para tamu dengan meja utama yang memiliki posisi jauh dari pintu masuk juga kursi kehormatan yang menghadap pintu masuk atau mengarah ke timur. Kursi kehormatan khusus disediakan untuk tuan rumah, tamu kehormatan dengan pangkat yang lebih tinggi dan orang yang dituakan. Sementara perbedaan antara meja bulat dan kotak adalah urutan duduk tamu kehormatan selanjutnya setelah kursi kehormatan pertama memiliki posisi di kanan untuk meja kotak dan di kiri untuk meja bulat.
2. Aturan memakan hidangan
Jika kamu sudah sangat lapar dan hendak mengambil makanan di depanmu, sebaiknya urungkan sejenak niat itu dan tunggulah sampai orang yang paling dituakan di meja makan atau tamu kehormatan saat jamuan untuk mengangkat sumpit dan mengambil makanan. Biasanya dalam sebuah jamuan setiap tamu akan diberi satu mangkuk nasi dan mangkuk besar lainnya untuk hidangan utama, pada situasi ini jangan menggunakan sumpitmu untuk mengambil makanan dari hidangan utama tetapi sebaiknya gunakan peralatan saji yang tersedia. Jika peralatan saji sedang tidak tersedia, gunakan arah lain dari sumpitmu yang tidak dipakai untuk makan.Hal penting lainnya, makanlah hidangan favorit di hadapanmu dengan perlahan serta tidak tergesa mengambil seluruh hidangan bahkan jika kamu ingin memakannya sampai habis. Kamu harus mempertimbangkan apakah tamu dalam jamuan masih menginginkannya atau tidak, jika tidak maka kamu boleh untuk menghabiskan hidangan tersebut.
3. Aturan mengunyah dengan anggun
Hentikan kebiasaan mengunyah dengan suara dan mulut terbuka jika kamu tak ingin membuat tamu lain merasa terganggu dengan tingkahmu. Sebaliknya, saat makan bersama kamu sebaiknya makan dengan mulut tertutup dan tidak mengunyah terlalu banyak makanan di mulut. Kamu tidak dianjurkan untuk bicara saat makan dan tundukkan kepala atau angkat mangkuk saat makan.
Jika kamu menemukan sesuatu di dalam makanan seperti duri, kamu bisa mengeluarkannya dengan tangan atau sumpit dari mulutmu setelah itu meletakkannya dan jangan pernah mencoba memuntahkannya secara langsung di hadapan tamu lain.
4. Aturan memakai sumpit
Sumpit dikenal sebagai alat makan penting di Tiongkok karena mayoritas masyarakat yang menggunakan dan warisan budaya yang masih dilestarikan, maka penggunaan sumpit memiliki tata cara sendiri dan harus dipatuhi seperti tidak menggunakan sumpit untuk menunjuk makanan dan membuat isyarat di udara. Lalu, aturan lainnya jangan menggunakan sumpit untuk menusuk makanan dan memasukkannya ke dalam mulut atau mangkuk dan tidak diperkenan menggunakan sumpit sebagai mainan.
Jika kamu ingin memberikan atau menerima makanan dari tamu lain, hindari menggunakan sumpit secara langsung, sebaiknya ambil atau taruh makanan yang ingin kamu berikan pada mangkuk tamu lain. Juga, saat kamu telah selesai kamu tidak diperbolehkan menyimpan sumpit di atas mangkuk dengan arah vertikal karena melambangkan kematian sebaiknya kamu meletakkan kembali sumpit pada sandaran sumpit yang telah disediakan.
5. Tanda terima kasih
Kamu telah menghabiskan seluruh hidangan dan semua orang dalam jamuan merasa kenyang dengan santapan sebelumnya, saat masuk waktu camilan orang Tionghoa biasanya akan meminum teh. Kamu bisa mengucapkan terima kasih sekaligus isyarat cukup untuk tehnya dengan mengetuk meja menggunakan jari sebanyak 2-3 kali.
Makan malam bersama keluarga temanmu akan berjalan dengan lancar jika kamu berhasil menguasai hal-hal yang boleh dan tidak boleh dilakukan saat hadir dalam jamuan mereka. Eh, tapi tunggu dulu, jika temanmu dari Tiongkok apakah kamu juga sudah menguasai bahasa asal mereka? Wah, masalah lain akan menghampirimu jika tak bisa berbahasa Mandarin, kamu mungkin akan pusing tujuh keliling dengan ucapan orang-orang di meja makan karena sama sekali tak mengerti. Tapi, tenang! LingoAce selalu siap bantu kamu, kok. Kamu bisa mulai belajar bahasa Mandarin dari sekarang di antaranya lewat buku atau internet dan tentu akan lebih baik lagi jika adik, sepupu, anak atau saudara terjauhmu bisa ikut mengusai bahasa Mandarin sejak dini.
Ada banyak tempat les bahasa Mandarin di Indonesia tapi kamu bisa percayakan anak untuk belajar hanya di LingoAce. Kenapa LingoAce? Karena LingoAce sebagai platform e-learning bahasa Mandarin untuk anak usia 6-15 tahun yang akan memberikan kurikulum dan metode belajar terbaik.
Setiap kelas bahasa Mandarin di LingoAce Indonesia memiliki level yang disesuaikan dengan kemampuan anak usia 6-15 tahun. Tak perlu khawatir jika anak sama sekali belum mengenal bahasa Mandarin karena LingoAce Indonesia menyediakan kurikulum IN atau International dengan bahasa Inggris sebagai bahasa pengantar, tetapi jika anak sudah memiliki dasar dalam bahasa Mandarin maka kurikulum SG atau Singapore menjadi pilihan tepat untuk meningkatkan kemampuan karena menggunakan bahasa pengantar Mandarin. LingoAce juga memakai jasa native speaker bahasa Mandarin profesional, sehingga metode mengajar menjadi tepat dan sesuai. Harga yang ditawarkan pun bisa kamu pilih sesuai kemampuan dan keinginan, yuk, cek daftar harganya dengan klik pada tautan di bawah ini:
Cakap dalam berbahasa Mandarin bisa juga kamu gunakan untuk investasi masa depan. Lho, kok bisa? Karena pertumbuhan ekonomi negara Tiongkok yang semakin meningkat, tidak menutup kemungkinan akan terdapat banyak lowongan pekerjaan yang ditawarkan negara Tiongkok melalui berbagai macam perusahaan di bawah naungannya di masa mendatang. Maka, kemampuan bahasa Mandarin akan sangat membantu dalam jenjang karier.
Yuk, gabung dan dapatkan berbagai promo menarik dari LingoAce. Jika, mendaftarkan untuk dua anak atau lebih, akan mendapat potongan harga saat biaya pendaftaran! Bisa save uang kan jadinya. Klik tautan di bawah, ya, untuk melakukan pendaftaran.
